Förra veckan lunchade jag (i sällskap av senaste Hola! med oscarsspecial) på ett superfräsht ställe. Faborit.Egentligen en ganska klassisk salladsbar, men de är inte lätta att hitta här i Madrid. För dryga 5 euro får man en rejäl salladsskål där de plockar ihop ingredienserna som man pekar på. Men det bästa är att man kan få hemmagjort iste till maten, i vilken tesmak man vill och utan socker. Coca cola finns faktiskt inte, i stället kör de med smaksatt vatten, något som jag inte förstått det geniala i ännu.
Faborit har två lunchställen i Madrid, c/ Alcalá 21 vid Sol och 121 vid Goya. Bild från Chefspantry.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar